スナップエンドウの白い斑点は無害

スナップエンドウの白い斑点は無害

今の時期、スナップえんどう、グリーンピース、そら豆と豆類の出荷がすごく多いです。 売場に立っていると、「スナップえんどうのサヤに白い斑点があるのだが、無害か?」という質問をお客様から受けました。 そういえば、気を付けて食… スナップエンドウの白い斑点は無害 の続きを読む

コウイカのカゴがはじまりました!

コウイカのカゴがはじまりました!

最近は野菜の入荷が多くて糸島市内の直売所では魚の入荷が少なめな状況が続いてますね。 ですが!糸島の春の漁「コウイカのかご」が始まりました~   コウイカのかご漁はじまりました 糸島の春の風物詩「コウイカのかご漁… コウイカのカゴがはじまりました! の続きを読む

魚の調理を注文する時の方法【スーパーも】

魚の調理を注文する時の方法【スーパーも】

いとしま太郎です。昨今大きな魚を始め、魚を捌くのが面倒という方が少なくいと思います。直売所では大きな青物(ブリ、ヒラマサ、カンパチ)が販売していますが自分でやるには包丁も大きなものが必要ですし魚屋さんに頼んだ方が楽ですよ… 魚の調理を注文する時の方法【スーパーも】 の続きを読む